Café VBR Coffee Limited Micro Lot Fermentação Alcoólica Moído 250g

Direto da renomada região do Sul de Minas, o Café VBR Coffee Limited Micro Lot Premium é um café especial de microlote criado para quem procura uma experiência sensorial diferenciada e de alto nível.

Produzido por Danilo M. Andrade a 1.200 metros de altitude, é elaborado com grãos da variedade Acaia, cuidadosamente selecionados e submetidos a um processo de fermentação controlada. Esse método valoriza a complexidade aromática, a doçura e a identidade do café.

Na xícara, apresenta notas intensas de chocolate 70%, caramelo e especiarias, especialmente canela. Sua análise sensorial também revela nuances que lembram champagne, frutas amarelas, pêssego e um marcante caráter licoroso.

A bebida possui doçura média, acidez persistente de perfil málico e cítrico, corpo licoroso e envolvente e amargor praticamente ausente. O resultado é um café equilibrado, complexo, aromático e extremamente agradável.

Sua torra média preserva a riqueza sensorial do lote e proporciona uma experiência marcante tanto no aroma quanto no paladar.

Já moído, oferece praticidade no preparo diário. Para aproveitar melhor suas características, recomenda-se utilizar o método compatível com a granulometria indicada na embalagem.

Com 87 pontos e reconhecimento em premiação da Cocatrel, é um café especial destinado a consumidores que valorizam origem, processo, exclusividade e alta qualidade.